Ce titre peut sembler présomptueux pour le lillois d’aujourd’hui, même si l’un des quartiers de la ville se nomme Moulins-Lille. Or combien de communes ne possèdent-elles pas un lieu-dit Le Moulin ? Il est donc tout à fait normal que Lille a le sien. Mais qui peut s’imaginer ces moulins dans la ville maintenant complètement urbanisée ? Il faut sortir les archives, les anciens plans, pour découvrir ces dizaines de moulins à vent, 111 exactement en 1829, à l’apogée de leur gloire, tous situés dans les vastes plaines qu’étaient à l’époque les villages de Wazemmes, Esquermes et Fives.